कार्यशाला "खाद्य सुरक्षा के लिए भविष्य कहनेवाला माइक्रोबायोलॉजी" पर

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पर एक कार्यशाला "खाद्य सुरक्षा के लिए भविष्य कहनेवाला माइक्रोबायोलॉजी" पर आयोजित होने वाली है 03 - 04 अक्टूबर, 2016 पर  एसैकूम इंस्टीट्यूट ऑफ बेकरी टेक्नोलॉजी एंड मैनेजमेंट, ग्रेटर नोएडा।

कार्यशाला का उद्देश्य बुनियादी खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान, भविष्य कहनेवाला मॉडलिंग का अवलोकन देना है, और उपभोक्ताओं को घरेलू बाजारों में सूक्ष्म खाद्य और निर्यात के लिए सुरक्षित भोजन प्रदान करना है।

इस कार्यशाला में प्रतिभागियों को वैश्विक स्तर पर उद्योग के सामने आने वाले सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा मुद्दों को सीखने का उत्कृष्ट अवसर मिलेगा। यह भविष्य कहनेवाला सूक्ष्म जीव विज्ञान के ज्ञान को बढ़ाएगा और अद्यतन करेगा।

फूड सेफ्टी के लिए प्रेडिक्टिव माइक्रोबायोलॉजी पर प्रस्तावित कार्यशाला खाद्य उत्पादों में वृद्धि, अस्तित्व और सूक्ष्मजीवों की निष्क्रियता पर सटीक अनुमान प्राप्त करने के लिए माइक्रोबियल मॉडलिंग सॉफ्टवेयर का उपयोग करने का वर्णन और प्रदर्शित करेगी। कार्यक्रम में शामिल हैं; प्रिडिक्टिव माईक्रोबायोलॉजी इंफॉर्मेशन पोर्टल (पीएमआईपी), पैथोजेन मॉडलिंग प्रोग्राम (पीएमपी), और कोमाबेस।

यदि आप एक शोधकर्ता, संकाय या खाद्य प्रौद्योगिकी, माइक्रोबायोलॉजी, जैव रसायन और जैव प्रौद्योगिकी सहित विभिन्न विषय क्षेत्रों के छात्र हैं, तो आपको ग्रेटर नोएडा में "खाद्य सुरक्षा के लिए भविष्य कहनेवाला विज्ञान" विषय पर कार्यशाला में भाग लेना चाहिए।

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